bemutatkozás
RÓLAM
Almási Petra vagyok, az ehető vadnövények és gombák rajongója, gyűjtője, fogyasztója és kutatója.
2021-ben kertészmérnökként végeztem a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen, ökológiai gazdálkodás és természetvédelem specializáción. Szakdolgozatomban a városi élelem-önellátás lehetőségeit vizsgáltam.
Diplomaszerzésem évében a Magyarhoni Gombász Egyletnél sikeres gombaszakellenőri vizsgát tettem.
2023-2024 között elvégeztem a Magyar Mikológiai Társaság felsőfokú gombaismereti tanfolyamát.
Az Ehető vadon könyvsorozat írásával célom az ehető vadnövények és gombák szeretetének átadása.
Médiamegjelenések
bien.hu – https://www.bien.hu/almasi-petra-kerteszmernok-interju/
Zöld Hang podcast – https://zoldhang.hu/2025/10/10/zoldhang-podcast-gombaszeretettol-az-okolokalis-tarsadalomig/
radiocafé 98.0 FM, Borravaló gasztrokultúra magazin – https://borravalo.hu/kekturasbol-hasgombasz-almasi-petra/
magyarkonyhaonline.hu – https://magyarkonyhaonline.hu/hirek/itt-a-gombaszezon-minden-a-gyujtestol-a-tartositasig
Greenfo.hu – https://greenfo.hu/kiadvanyok/eheto-gombak-magyarorszagon/
Humusz Szövetség – https://humusz.hu/hirek/eheto-gombak-magyarorszagon/33488